Мой первый тоооорт! 🍰😊
У меня никогда не получались торты, все время что-то шло не так. Я даже решила, что это не моё и стала заказывать сладости у кондитера. Ну или покупать в магазине, в крайнем случае.
После череды дней рождений моих детей и мужа, я поняла, что надо как то осваивать это непростое для меня мастерство кондитерства. Увидев рекламу мастер класса тортика в ВК я решила попробывать.
Закупила все нужные ингредиенты и инвентарь я приступила.... Было сложно, но интересно 😜
Я думала, что в рецепте самое сложное, это сделать карамельный соус. Но, нет. Как раз его я сделала с первого раза. Сахар совсем не пригорел и сливки не свернулись. А вот бисквит с первого раза не получился 😢 Получился со второго!👍
В общем, на создание этого шедевра я потратила три дня. Но это того стоило. Очень, ооооочень вкусный торт, два вида крема + карамель. Моя семья была в восторге!
Спасибо кондитерам за бесплатные мастер-классы такой вкуснотищи 🥰
.
.
.
Как у вас с тортиками? Сами делаете или заказываете у профессионалов?
